PING PONG
R. Lopes Neto, 15
esquina com a
R. Tabapuã.
Tel: 3078-5808
Esse chinês é uma ótima opção, pois eles vem em porções de 3 unidades (cada uma com formas, cores e molhos diferentes, o que fica bem divertido), você vai pedindo e a comida chega bem rápido, assim as crianças não tem que esperar muito.
É divertido se informar um pouco sobre a comida que eles irão experimentar e contar a eles algumas histórias ... O Dim Sum, são delicados pasteizinhos fritos ou cozidos no vapor que surgiram há mais de mil anos na China. Foi popularizado pelas casas de chá, mas há quem diga que foi criada pelo chef de um imperador chinês que queria conhecer a comida de todos os cantos de seu império. Para agradá-lo, o cozinheiro reuniu todos os sabores e preparou uma espécie de menu degustação: recheou pequenos pastéis de massa fina com um pouquinho de cada prato.
"Algumas massas são tão finas que ficam transparentes", diz Daniel Assad Abujamra, chef do Ping Pong. As massas são feitas à base de farinha ou amido de trigo, milho ou batata. Dependendo de sua composição, ela fica mais ou menos fina, e pode ser fechada como um rolinho, pastelzinho ou trouxinha.
Dica: vale a pena levar quando eles tiverem com fome assim estarão mais abertos a experimentar coisas novas.
Nenhum comentário:
Postar um comentário